Kasumi K-07 Damascus Superior, kemik bicagi, 16cm

Kasumi Damascus Superior bicaklari, bu bicaklara ozel olarak uretilen VG-10 karbon celiginden yapilmistir. Bicaklar Rockwell C 59-60 derece ile buzla sertlestirilmistir. Bu, kesici kenarin keskinligini daha uzun sure koruyacagi anlamina gelir. Kasumi bicaklari Japon catal bicak takiminin baskenti Seki`den geliyor. Bicagin her iki yaninda aranan ve estetik Sam deseni, celik katmanlarin defalarca katlanmasiyla olusturulmustur. Bakim talimatlari: Ilk kullanimdan once sicak su ile yikayin. Asla bulasik makinesine atilmamali, daima elde yikanmalidir. Kombine bileme tasiyla duzenli bileme yapilmasi tavsiye edilir, ornegin K-11 (240 / 1000 grit) veya ince taslama ve cilalama icin K-12 (3000 / 8000 grit) ile.