Sirke ve balzamik
Cok yonlu, aromatik, her mutfakta vazgecilmez
Fondo Montebello, Traditione, Wiberg, Robert Bauer, Golles markalarinin balzamik sirkesi magazalarda satin alabileceginiz en iyiler arasinda yer aliyor.
Ayrica sarap sirkesi ve Bianco gibi cesitli sirkeleri de bulacaksiniz.
-
Rocca di Vignola Balzamik Sirke
Rocca di Vignola Balsamik Sirkesi`nin derin aromalarini ve tatlilik ile asitligin mukemmel dengesini deneyimleyin; bu da onu Italyan mutfaginin gercek bir basyapiti yapiyor. Her bir Rocca di Vignola Balsamik Sirkesi sisesi, en guzel yemeklerinizi sik bir sekilde zenginlestiren kadifemsi dokuyu gelistirmek icin ahsap ficilarda sabirla olgunlastirilir. Olaganustu kalitedeki Rocca di Vignola Balsamik Sirkesi`ni secin ve Emilia-Romagna`nin otantik tadini dogrudan sofraniza tasiyin.( 12 Madde )
-
Leonardi Aceto Balsamico di Modena - sirke
Sirke Ciftligi Leonardi, 18. yuzyilda faaliyete baslamis ve 19. yuzyilda 10 hektarlik uzum baglarindan kendi hammaddesi ile balzamik sirke uretimi konusunda uzmanlasmistir. Kullanilan baslica uzum cesitleri Trebbiano (beyaz uzum) ve Lambrusco`dur (kirmizi uzum).( 50 Madde )
-
Balzamik sirke
Narin asiditesi ve rafine tatliliginin uyumlu dengesiyle her yemegi mutfak saheserine donusturen balzamik sirkelerin buyuleyici dunyasini kesfedin. Balzamik sirkelerimizin her cesidi, dunya capindaki uzmanlar tarafindan cok deger verilen o karakteristik yogunlugu ve karmasikligi elde etmek icin buyuk bir ozenle olgunlastirilir. Birinci sinif balzamik sirkelerimizle yaratimlarinizi zenginlestirin ve el yapimi mukemmelligi dogrudan tabaginiza tasiyin.( 26 Madde )
-
Sarap sirkeleri
En iyi sarap bolgelerinden gelen sarap sirkelerimizin narin asiditesini ve cok yonlu aromasini kesfedin; bu sirkeler gurme soslariniz icin vazgecilmez bir ortaktir. Bu sarap sirkelerinin her bir sisesi, soslariniza ve marinatlariniza kendine ozgu bir derinlik katmak icin, karakterli saraplardan buyuk bir ozenle uretilmistir. Ozel seckimizden favori sarap sirkelerinizi simdi secin ve sofistike mutfak kreasyonlariniza sik dokunuslar ekleyin.( 11 Madde )
-
Wiberg sirkesi
Bugun enfes saraplarin yaninda enfes Wiberg sirkeleri de raflarda yerini aliyor ve mutfagi beklenmedik nuanslarla zenginlestiriyor. Ince esanslar uzun zamandan beri her sofistike mutfakta yer edinmis ve 21. yuzyilin mutfak sanatina karincalandirici bir asit ve yumusak bir baharat katmistir. Saf, ustun kaliteli sirke ve yaglarin secimi hicbir zaman bugun oldugundan daha iyi olmamisti. Sadece bir miktar ince sirke, genis yelpazedeki guzel tatlari arindirir ve tamamlar.( 31 Madde )
-
Edmond Fallot Sirkesi
Edmond Fallot sirkeleri seckimiz, el yapimi sirke ve hardal gelenegiyle taninan unlu Edmond Fallot ureticisinin klasik Fransiz sirke spesiyalitelerini bir araya getiriyor. Kirmizi sarap, beyaz sarap ve aromali elma sirkesi gibi cesitleriyle Edmond Fallot sirkeleri, salatalar, marinatlar ve Akdeniz yemekleri icin cok yonlu secenekler sunuyor. Edmond Fallot sirkelerini kesfedin ve yemeklerinize ozel bir dokunus katacak tipik Fransiz lezzetlerini deneyimleyin.( 10 Madde )
-
Melfor Sirkesi
Bu kategoride, Melfor Orijinal Sirke Baharati, Bal ve Otlu Melfor Sirke Sosu ve Alsas`tan gelen, Almanya`da yillardir begenilen populer bir bal ve otlu sirke sosu olan klasik Melfor Sirkesinin diger cesitlerini kesfedeceksiniz. Melfor Sirke cesitleri, salatalari, soslari ve yaratici tarif fikirlerini, sayisiz sekilde birlestirilebilen narin aromalari ve cesitli lezzet nuanslariyla tamamlar. Melfor Sirkelerini kesfedin ve bu otantik baharatlarla mutfaginiza Fransiz zarafeti ve ayirt edici lezzet vurgulari getirin.( 3 Madde )
-
Aceto Balsamico Carandini
Carandini Aceto Balsamico serisi, Modena`nin geleneksel balsamik spesiyalitelerini aromatik cesitlilikle birlestiriyor. Ister taze ve aromatik Classico cesitleri olsun, ister yillandirilmis Riserva surumleri, Aceto Balsamico Carandini her sofraya Italyan zarafeti getiriyor. Aceto Balsamico Carandini`yi kesfedin ve yemeklerinize zarif, Akdenizli bir dokunus katin.( 15 Madde )
-
Aceto Balsamico Cesitli
Bu kategoride, cesitli bolgelerden ve stillerden ozenle secilmis balzamik sirkeler ve cesniler iceren, Aceto Balsamico Diverses`in enfes bir seckisini bulacaksiniz. Casa Rinaldi`nin meyvemsi cesitlerinden zarif Solera balzamiklerine ve yillandirilmis ozel urunlere kadar, Aceto Balsamico Diverses yaratici mutfak fikirleri icin cesitli lezzetler sunuyor. Aceto Balsamico Diverses`i kesfedin ve bu balzamik spesiyalitelerinin zengin cesitliliginden ilham alin.( 11 Madde )
-
Cesitli sirke turleri
Bu seckide, sampanya, seri, elma ve bitki sirkesi gibi heyecan verici cesitlerden, meyve veya truf notalari iceren ozel sirkelere kadar cesitli sirkeler kesfedeceksiniz; bu sirkeler sunumlarinizi zenginlestirecek. Bu cesitli sirkeler, salatalar, marinatlar ve modern mutfakta sofistike dokunuslar icin cok yonluluk sunar; hem klasik sarap sirkelerini hem de olaganustu lezzetleri kapsar. Cesitli sirkelerimiz size ilham versin ve mutfak yaratimlariniza cesitlilik ve karakter katsin.( 63 Madde )
-
Susi icin pirinc sirkesi ve mirin
Yuksek kaliteli pirinc sirkesi ve susi icin mirin seceneklerimizle, ev yapimi ozel lezzetlerinize mukemmel bir denge, hassas bir asitlik ve ince bir tatlilik katabilirsiniz. Ister pirincin klasik asitlendirilmesi, ister sofistike soslarin inceltilmesi olsun, Asya yemeklerinin tam ve umami acisindan zengin aromasini gelistirmesi ancak birinci sinif pirinc sirkesi ve susi mirin ile mumkundur. Japon mutfaginin incelikli lezzetini dogrudan kendi yemek masaniza tasimak icin pirinc sirkesi ve susi mirinin derin lezzetine guvenin.( 27 Madde )
