> Sirke ve balzamik > Rocca di Vignola`dan balzamik sirke

Rocca di Vignola`dan balzamik sirke

Rocca di Vignola`dan balzamik sirke

Rocca di Vignola, cesitli balzamik sirkelerin dunyaca unlu Italyan ureticisidir.

  • Vignola Kayasi

    Aceto Balsamico di Modena IGP.

    Orijinal, mensei korumali balzamik sirkeler Modena ve Reggio Emilia civarindaki bolgeden gelmektedir. Modena yakinlarindaki tarihi bir mustahkem kasaba olan Vignola, sirke uretimiyle taninir. Burada 20 yildir, bizim zevkimize gore cok iyi gunluk kaliteyi ve cok cesitli urunleri ureten secilmis ureticilerle calisiyoruz. Korunan cografi isaret, uzumun mensei, uzum cesidi, kaynatilmasi gereken uzum yuzdesi ve eklenen sirkelerin yasi ile baglantilidir. Ahsap ficilarda minimum yaslandirmanin 60 gun olmasi zorunludur ve asitlik orani en az %6 olmalidir. Rocca di Vignola serisinden elde edilen sirkeler mese ficilarda iki aydan uc yila kadar yaslandiriliyor. Uzumler yalnizca kuzey Italya`dan geliyor. Meyvemsilik, tatlilik, yumusaklik ve uyum gibi ozelliklerin yogunlugu arka etiketlerde anlatilmaktadir.


    telif hakki metin: viani.de

  • Vignola Kayasi

    Beyaz balzamik sirke artik organik!

    Viani, Italya`dan beyaz balzamik sirkenin ilk ithalatcisiydi. Artik bu kalite, Trebbiano beyaz sarap sirkesi ve konsantre uzum sirasindan yapilan organik formda da mevcuttur. Hafiftir ve hafif bir tatliliga sahiptir.


    telif hakki metin: viani.de

  • Vignola Kayasi

    Balzamik krema.

    Cogu zaman sadece tabak dekorasyonu olarak kullanilan, sarap sirkesi, konsantre ve haslanmis uzumden yapilan bu kremalarin tadi da gercekten guzel olmali. Birinci sinif kalitede ve cesitli dogal tatlarla mevcutturlar.


    telif hakki metin: viani.de
    • #userlike_chatfenster#