Asya baharatlari, tatlari (cesitli)

Asya mutfagi

Asya mutfagi vitamin koruyucu preparati sayesinde oldukca sagliklidir. Yemeklerde bol miktarda taze sebze ve bol miktarda balik kullaniliyor. Lif bakimindan zengin soya urunleri de saglikli hazirlik acisindan puan aliyor. Buna ek olarak, Asyalilarin genellikle yalnizca icinde kizarttiklari, hasladiklari, buharda pisirdikleri, derin yagda kizarttiklari ve hatta bugulama yaptiklari wok`lari vardir. Hazirlamak icin evinizde bulundurmaniz gereken Asya mutfagina ait malzemeler arasinda pirinc, Asya eristesi, soya sosu, kori ezmesi, hindistan cevizi sutu, limon otu ve zencefil yer alir. Hazirlik soz konusu oldugunda hicbir sinir yoktur. Salatalarda, corbalarda veya tavada olsun, Asya mutfagi cok cesitli ve keyiflidir. Her Asya yemegini yeni sekillerde cesitlendirebilirsiniz ve bu her zaman inanilmaz lezzet nuanslari yaratir. Asya mutfagina zengin bir lezzet katan baharatlarin, sifali otlarin ve malzemelerin tadini cikarin. GOURMET VERSAND`in urun yelpazesindeki bu lezzetli cesidi kesfedin.

Asya mutfagi

Hint mutfagi

Hint yemekleri ayni zamanda duyulara hitap eden bir ziyafet olarak da nitelendirilebilir. Cok yonlu, baharatli yemekler geleneksel olarak farkli yemeklerin bulundugu kucuk kaselerin bulundugu metal bir tepsi olan thali`de servis edilir. Cesitli vejetaryen koriler Hint mutfaginin karakteristik ozelligidir. Bolgeye ve dine bagli olarak, ayni zamanda ulkedeki yoksulluk nedeniyle insanlar etten kaciniyor. Hindistan`da ana protein kaynaklari sut urunleri ve baklagillerdir. Koriler, kisnis, zerdecal, kakule veya kimyon gibi cesitli baharatlar sayesinde cok cesitlidir. Pirinc ve bugday da diyetin ana bilesenleridir. Ikincisi genellikle gozleme haline getirilir. Diger ekmek turleri arasinda chapati, naan veya kizarmis puri bulunur. Burada keyifle yedigimiz koriler, baharatlilik acisindan ayarlanmistir. Daha sicak ulkelerde mustehcenlik dezenfekte edici bir etkiye sahiptir. Cunku baharatli yemeklerde yalnizca birkac patojen cogalabilir, hatta hayatta kalabilir. Ustelik baharatlilik kullanilan yemegi korur.Baharatli yemek son derece lezzetli ve sagliklidir.

Rafine kombinasyonlar