> Tahil urunleri - makarna - un > Morelli 1860 - Italya`dan Eriste / Makarna

Morelli 1860 - Italya`dan Eriste / Makarna

Antik Morelli makarna fabrikasi 1860 yilinda kuruldu.

Morelli 1860 - Italya`dan Eriste / Makarna Antik Morelli makarna fabrikasinin urunleri benzersizdir. Onlarin sirri normal makarnada bulunmayan bir maddede yatiyor. Tahilin kalbi olan bugday tohumudur. E vitamini, D vitamini ve bitkisel proteinler acisindan zengindir.
Morelli 1860 - Italya`dan Eriste / Makarna Antik Morelli makarna fabrikasi 1860 yilinda kuruldu.

Antik Morelli makarna fabrikasinin urunleri benzersizdir. Onlarin sirri normal makarnada bulunmayan bir maddede yatiyor. Tahilin kalbi olan bugday tohumudur. E vitamini, D vitamini ve bitkisel proteinler acisindan zengindir.

  • Morelli 1860 - Italya`dan Eriste Makarna


    telif hakki Fotograf: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Makarna Fabrikasi

    Bugday tohumunun sirri

    Normalde tahil ogutme, raf omrunu uzatmak icin bugday embriyosunu kepekten ayirir. Buyuk endustriler, unu bugday tohumu olmadan islemek zorunda kalirken, antik makarna fabrikasi Morelli`nin zanaatkar islemesi, taze bugday tohumunun kepege yeniden dahil edilmesine olanak taniyor. Iste deyimimiz buradan geliyor: BIZ BASKA BIR TAHILDAN YAPILDIK.

    Antik Makarna Fabrikasi Morelli 1860 yilinda kurulmus bir aile sirketidir. Bes nesil sonra bugun aile gelenegini Lucia, Antonio ve Marco Morelli kardesler surduruyor. Makarna fabrikasi, antik zanaat tekniklerini kullanarak ve koruyucu ve renklendirici kullanimindan kacinarak basit urunler ureterek cok cesitli spesiyaliteler uretmektedir.

    Sonuc, saglikli, yuksek kaliteli, lezzet acisindan zengin ve saglam bir kivama sahip makarnadir. Morelli`nin urunleri arasinda PICI DI SIENA ve TAGLIATELLE DI EMMER gibi klasik urunleri bulabilirsiniz. Ayrica Morelli makarna fabrikasinda SAFRAN, PORSELEN MANTAR ve KALAMAR MUREKKEP`li spesiyaliteler de dahil olmak uzere cesitli aromali makarnalar uretilmektedir.

    Makarna ile ilgili her seyi burada bulabilirsiniz. Spesiyallerimizi Italya`nin ve yurtdisindaki en iyi magazalarda bulabilirsiniz. Cekici ambalaji da urunu guzel bir hediye haline getiriyor.


    telif hakki metin: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Italya`dan Eriste Makarna


    telif hakki Fotograf: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Bugday tohumu yagli makarna

    Morelli essiz bir makarnadir

    Antik makarna fabrikasi Morelli, yillarca bugday tohumu kullandiktan sonra olaganustu ve essiz tada sahip makarna uretmeyi basardi. Pisirme sirasinda yogun bir bugday kokusu yayarlar ve taze filizler nedeniyle su hafif yesilimsi bir renk alir.

    Morelli`nin makarna urunleri, yalnizca bugday tohumu kullanimi nedeniyle degil, ayni zamanda zanaatkar tekniklerle yapilan en iyi durum bugdayi irmik unlarini kullanmalari nedeniyle yuksek kaliteleri nedeniyle takdir edilmektedir. Makineler hamuru ozenle presliyor. El ile raflara yayildiktan sonra hamurun dusuk sicaklikta (max. 45°/50°C) kaldigi hucrelerde 36 saat kurutulur. Bu sayede urunun tat ozellikleri ve besin degeri korunur.


    telif hakki metin: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Italya`dan Eriste Makarna


    telif hakki Fotograf: pastamorelli.it
    • #userlike_chatfenster#