Marmeleiro bali, Brezilya, Feldt aricilik, organik sertifikali

Bu bal, karistirilmamis ve filtrelenmemis, peteklerde olgunlastirilmis ve secilmis geleneksel bolgelerden gelmektedir. Brezilya`nin kuzeydogusundaki oldukca kuru yuksek platoda, Marmaeleiro agaci yagmur mevsiminin bitiminden sonra cicek acmaya basliyor. Comert cicek acan yemyesil ve genisleyen yabani ayva agaclari, bir buket seklinde nektar sunar. Arilar nektari isleyerek hafif aromatik, ciceksi ve hafif meyveli bir bala donusturur; bu bal, dunyanin en iyi ballari arasinda guvenle sayilabilir. Brezilya`da aricilik, cok hayati onem tasiyan ve hastaliklara buyuk olcude direncli oldugu dusunulen Afrika arilari kullanilarak yapiliyor. Bu nedenle ari ilaclari gereksizdir ve sekerle besleme yapilmaz.