Scheureben uzum suyu (%100 dogrudan meyve suyu), van Nahmen, organik

DE-A-KO-007 Adini Georg Scheu`dan alan Scheurebe cesidi, Riesling ile buket uzumu arasinda bir melezdir. Hafif ve acik sacik aromasi ozellikle balik yemekleri ve salatalar icin uygundur. Meyve isleme, Rhineland Hamminkeln`deki van Nahmen elma sarabi fabrikasinda ve ozel sarap imalathanesinde uzun bir gelenege sahiptir. Meyve sularindan hicbir sey cikarilmaz ve hicbir sey eklenmez: koruyucu madde yok, tatlandirici yok. Eski meyve cesitlerinin kullanilmasina ve dolayisiyla nesli tukenme tehlikesiyle karsi karsiya olan geleneksel kultur cesitlerinin korunmasina ozellikle dikkat edilmektedir.