Antoniewicz - kahve tozu

Bu kahve tozu %100 Kenya Arabika cekirdeklerinden olusur. Kenya kahveleri dunya pazarinda en iyi ticareti yapilanlar arasindadir. Kavurmanin ardindan cekirdekler, ozel bir dusuk enerjili haddeleme islemi kullanilarak ogutulmus kahveye donusturulur. Bu, onemli aromatik maddelerin kaybina yol acacak olan daha fazla sessiz kavurmayi onler. Dogal bir lezzet arttiricidir ve kendi damak tadiniza gore dozajlanabilir. Uygulamasi matcha cayina benzer, sadece sicak bir siviya karistirmaniz yeterlidir. Marine etme, baharatlama, dekapaj ve son dokunus icin cok uygundur. Corbalar, soslar, soslar, tatlilar, pureler, sebzeler, balik veya et gibi lezzet derinligi gerektiren tum yemekler icin idealdir. Veronique Witzigmann`dan ipucu: Pamuk sekeri yapmak icin sekeri kahve tozuyla karistirin.