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Oli dell`Andalusia

Oli dell`Andalusia Olio d`oliva di Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee, ecc.)

Olio d`oliva di Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee, ecc.)

  • Oli d`oliva andalusi

    SUPERSTAR ANDALUSE
    Castello di Canena.
    La famiglia Vano possiede grandi uliveti nella regione di Jaen, nel sud-ovest della Spagna, e dalle sue olive produce oli eccezionalmente buoni. La linea Reserva Familiar del Picual e dell`Arbequina sono caratterizzate da una complessita e densita impressionanti. Nuovo e il Primero ottenuto dalle prime olive raccolte della varieta Royal. L`antica varieta autoctona della regione e stata ripiantata da Vanos e cosi ripresa. E l`olio d`oliva piu verde che abbiamo mai assaggiato: ha il sapore dell`erba appena tagliata, pepato e leggermente amaro. Questa e pura freschezza e armonia. Gli oli del Castillo de Canena hanno ricevuto numerosi premi internazionali.

    OLIO DELLA COOPERATIVA
    Aroden.
    La cooperativa Aroden in Andalusia spreme dall`oliva Hojiblanca un olio d`oliva incredibilmente fruttato. L`olio DO proviene dalla zona di origine di Priego de Cordoba. Un ottimo olio da condimento per piatti con note tostate.

    L`OLIO CON LA GOCCIA NERA
    Marchese di Valdueza.
    Mentre il Marquez de Valdueza e stato spremuto dalle prime olive, l`olio di merlo Merula e ottenuto da olive mature.


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