Cornish Sea Salt, scaglie di sale marino proveniente dalla Cornovaglia / Inghilterra

Con i fiocchi di sale marino della Cornovaglia, delicati ma saporiti, puoi aggiungere un delicato sapore aromatico ai tuoi piatti. Proveniente dalle acque piu pulite al largo della costa della Cornovaglia - Lands End - viene raccolto e lavorato a mano con cura. Oltre 60 preziosi minerali e oligoelementi presenti nell`acqua di mare vengono preservati per il piacere culinario. I cristalli, con la loro piacevole consistenza, possono essere facilmente frantumati tra le dita e praticamente si sciolgono al palato. I produttori di sale marino della Cornovaglia offrono sale marino di prima qualita, ponendo al contempo grande enfasi sull`uso attento delle risorse naturali. Ad esempio, l`acqua di mare utilizzata per la produzione del sale viene semplicemente raffreddata, adattata all`ecosistema e quindi restituita all`ambiente.