Potete utilizzare il colorante di seppia per colorare di nero la pasta fresca o il risotto. La Tinta de Calamar viene iniettata nell`acqua da una ghiandola quando il calamaro (Sepia officinalis) scappa per rendersi invisibile. Dosaggio per la pasta: 2-5% di colore di seppia sulla quantita totale di pasta, a seconda dell`intensita del colore desiderata.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Vernice di calamaro, liquida
codice articolo
18736
Contenuti
500 g
Confezione
Bicchiere
data di scadenza
ultima data di scadenza: 17.02.2029 Ø 1379 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,78 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
146
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
12
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8427163259144
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Nero di seppia per colorare gli alimenti. SQUID COLOR, acqua, sale, addensante: cabossimetilcellulosa sodica. Dosaggio: piatto da 1g / 100g. Preparazione: Diluire e aggiungere al piatto. Dopo l`apertura conservare in frigorifero e consumare entro 20 giorni.
Proprieta: senza glutine, sterilizzato.
tabella nutrizionale (18736)
per 100g / 100ml
valore calorico
214 kJ / 51 kcal
Grasso
0,7 g
di cui acidi grassi saturi
0,2 g
carboidrati
4,4 g
di cui zuccheri
0,5 g
proteina
6,6 g
Sale
9,9 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (18736) Senso: pescare Senso: crostacei Senso: latte Senso: Anidride solforosa e/o solfiti molluschi
