
Creme Brulee Set Caramel, caramellare con essenza flambe, 50 porzioni
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Caramellare e aromatizzare e facile, senza salamandra o becco Bunsen! Con i kit per caramellare Cookal e possibile. Contengono 50 porzioni di caramello eclat e 200 ml di essenza al caramello flambe. Usateli, ad esempio, per la creme brulee: spalmate la porzione di caramello eclat sulla creme brulee fredda e versateci sopra l`essenza flambe. Accendete. La fiamma si spegnera dopo circa 1 minuto. Il prodotto sara completamente caramellato e aromatizzato, e la superficie sara croccante. La creme brulee rimarra fredda e l`alcol sara evaporato.
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