Base di pasta per tarte flambee, rotonda, Ø 30 cm circa

Base di pasta per tarte flambee, rotonda, Ø 30 cm circa

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6kg, 50 pezzi

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Si, prodotto congelato -18° Celsius

7 %

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Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.

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Base di pasta surgelata per tarte flambee. FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, sale da cucina. Preparazione: rimuovere la pellicola e la carta. Spalmare la base, escluso un piccolo bordo, con circa 80 g di crema salata o zuccherata (creme fraiche, panna acida, panna acida) e ricoprire con gli ingredienti singolarmente. Istruzioni per la cottura: Cuocere in forno preriscaldato a 250-300° C, calore superiore e inferiore per circa 4-6 minuti fino a quando diventano croccanti. Nota: non utilizzare la carta protettiva come carta da forno! Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento. Lasciare scongelare completamente i vassoi prima di rimuoverli.

Proprieta: confezionato in atmosfera protettiva.

per 100g / 100ml

1074 kJ / 254 kcal

2,6 g

0,3 g

49 g

0,7 g

7,4 g

1,3 g