Sale grosso tedesco, sale da tavola per mulini a sale, 1,5 - 3,2 mm, naturale

Questo salgemma proviene da una delle piu antiche cupole di sale della Germania. Si e formato oltre 200 milioni di anni fa dall`evaporazione del Mare Zechstein e giace protetto dagli influssi ambientali a una profondita di 400-750 metri sottoterra. Il salgemma viene estratto con metodi tradizionali, macinato delicatamente in mulini tradizionali e setacciato con cura. Istituti accreditati ne monitorano la qualita. Questo salgemma a grana grossa e particolarmente adatto all`uso nei mulini per il sale.