Chroma tipo 301 P - 21 Santoku con bordo cavo, 18 cm - Design di FA Porsche

Questi innovativi coltelli da cucina Tipo 301, progettati dal rinomato studio di design FA Porsche, segnano l`inizio di un nuovo capitolo nello sviluppo di coltelli ergonomicamente perfetti, di alta qualita e dal prezzo accessibile. I coltelli, con manici in acciaio inossidabile 18/10, presentano una lama senza giunture e affilatissima, realizzata in acciaio Pure 301. I migliori chef hanno fornito il loro contributo esperto durante il processo di sviluppo. Pertanto, questi coltelli non sono solo esteticamente accattivanti e piacevoli da impugnare, ma anche strumenti di livello professionale. Per una lunga durata del coltello: utilizzare solo pietre per affilare! Il P-21, un coltello Santoku, incarna queste tre virtu. In Giappone, viene utilizzato per tagliare pesce, carne e verdure. La lama presenta una superficie antiaderente grazie alla sua finitura concava.