Coltello da pane Kasumi K-04 Damasco Superior, 25 cm

I coltelli Kasumi Damascus Superior sono realizzati in acciaio al carbonio VG-10, prodotto appositamente per questi coltelli. Le lame sono temprate a freddo con una durezza Rockwell C di 59-60, garantendo che il filo mantenga la sua affilatura piu a lungo. I coltelli Kasumi provengono da Seki, la capitale della coltelleria giapponese. L`ambita ed esteticamente gradevole finitura Damasco su entrambi i lati della lama e creata dalla piegatura multipla di strati di acciaio. Istruzioni per la cura: lavare con acqua calda prima del primo utilizzo. Non mettere mai in lavastoviglie; lavare sempre a mano. Se necessario, portare questo coltello da pane a un servizio di affilatura qualificato, non a un affilatore di coltelli di passaggio.