Isomalto - Gocce di zucchero, sostituto dello zucchero, adatto al microonde

Queste gocce di isomalto consentono di creare sculture di zucchero resistenti e facili da realizzare, senza la necessita di cuocere lo zucchero e di acquistare altri strumenti necessari come una lastra di marmo, un termometro per zucchero, una pentola di rame e una lacca per alimenti. Basta sciogliere le gocce di isomalto nel microonde o sui fornelli. Aggiungere il colorante per zucchero a piacere e mescolare. Lasciare riposare brevemente (per far solidificare). Quindi versare il composto in stampi in silicone pieni o cavi. Una volta raffreddati, e possibile decorare i pezzi con una pistola a spruzzo o un pennello, oppure riscaldarli sotto una lampada di zucchero per tirarli e soffiarli. Non esitate a contattarci per ulteriori domande.