 
        Miele di trifoglio, Nuova Zelanda, bianco, morbido, dolce e delicato, aroma di cannella fine
Il miele di trifoglio e una specialita canadese. Il trifoglio cresce solo in terreni non fertilizzati. Un`ape deve volare fino a circa duemila fiori di trifoglio per riempirsi lo stomaco di miele. Le api utilizzano il nettare per produrre un miele bianco fine e cremoso, il cui aroma e delicato e dolce e ricorda un po` la cannella. Grazie al suo alto contenuto naturale di glucosio, il miele di trifoglio e una rapida fonte di energia.
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