The Taste Symphony WHISKEY SOUR, distillato, 20% vol.

Tre amici del mondo dei bar conoscono bene le sfide del settore: carenza di personale, alta pressione e qualita altalenante. Per questo motivo, Nic Shanker, David Rippen e Hakan Celebi hanno sviluppato una soluzione semplice: cocktail premium pre-dosati per un gusto sempre perfetto, un`integrazione rapida senza processi complessi e la massima efficienza con il minimo sforzo. Servi cocktail di alta qualita in 30 secondi: semplici e degni di un mixologist. Ogni drink diventa un momento `wow`: creativo, costante e indimenticabile. Whiskey Sour: un cremoso drink a base di whisky con una fresca nota agrumata. Preparazione: 11 cl, agitare bene la bottiglia prima! Servire in un tumbler. 1. Mettere i cubetti di ghiaccio nello shaker e, facoltativamente, aggiungere 3 cl di albume d`uovo e agitare per 10 secondi. 2. Filtrare due volte (attraverso il colino dello shaker e un setaccio a maglie fini sul bicchiere) nel tumbler pieno di cubetti di ghiaccio. (Funziona anche con un solo colino). 3. Spremete la scorza d`arancia e aggiungetela come guarnizione.