2022 Valpolicella RIPASSO Superiore DOC, secco, 14% vol., Monte Zovo

Rosso granato intenso. Al naso si sprigionano aromi di frutta matura, ciliegie, prugne e ribes nero. Accanto a dolci note di vaniglia, cannella e chiodi di garofano, questo Ripasso offre anche sentori floreali di geranio e violetta. Al palato e morbido, equilibrato e corposo. Si abbina perfettamente a carni alla griglia ed e eccellente con secondi piatti succulenti come pasta o risotto. Si sposa benissimo anche con salumi e formaggi stagionati.