Tajin classico - Peperoncino in polvere con sale e lime

Il Tajin classico e una spezia molto popolare in Messico e Sud America e sta lentamente guadagnando popolarita negli Stati Uniti e in Europa. Unisce l`acidita del lime al calore fruttato del peperoncino, esaltato dal sale. Sorprendentemente delizioso su frutta e verdura, e particolarmente interessante in bevande come la birra (Michelada), o al posto del semplice bordo di sale su cocktail e long drink. Il nostro consiglio: provatelo su anguria e ananas!