Mele selvatiche in sciroppo forte, Fink`s Delicacies (Mele selvatiche)

Sapore corposo di mela. Leggermente caldo, perfetto con selvaggina e arrosti. Delizioso come guarnizione per dessert. Le genuine prelibatezze di Fink vengono prodotte a Walkersdorf, nel cuore della regione frutticola della Stiria. Adagiati su terreni ricchi di minerali su roccia vulcanica, in un clima soleggiato, i frutteti si trovano in una posizione idilliaca tra campi fertili e boschi freschi. Qui, pregiate varieta di frutta antiche come Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken e Weingartenpfirsich vengono ancora coltivate in frutteti tradizionali e su piccoli appezzamenti. E qui, l`arte di preservare i sapori puri e robusti della natura e ancora molto apprezzata. Cio si riflette nell`olio di semi di zucca, nei succhi di frutta, nelle grappe e nei vini di esemplare densita, eleganza e carattere regionale.