Ile Four Toji Gin, 44% vol., Giappone

Il Toji Gin, che prende il nome dagli stimati Toji, mastri birrai giapponesi, e una vera incarnazione dell`artigianato e della tradizione giapponese. Questo gin artigianale fonde la vibrante freschezza agrumata dello yuzu con la morbida profondita umami del sake, creando un distillato armonioso ed elegante. Distillato con cura meticolosa, e un gin versatile e sofisticato che delizia sia liscio, nei cocktail classici, sia con una spruzzata di tonica. Il Toji Gin e distillato con abbondante sake e un tocco di yuzu nel mosto, che gli conferisce il suo bouquet complesso con note di mandarino e yuzu, oltre a un intenso sapore di yuzu al palato. Il sake nel mosto conferisce una consistenza cremosa e morbida e un`esperienza di gusto completa.