LA FARINA, Tipo 0 / Tipo 550, Farina di grano per tutto, Germania

Questa farina di grano tenero Tipo 0 / Tipo 550 e sinonimo di qualita eccellente, senza additivi. Prodotta con grano selezionato della regione, colpisce per la sua macinazione fine, le eccellenti proprieta di panificazione e un sapore naturalmente equilibrato. Ideale per pizza, pane e dolci delicati. Grazie alle sue proprieta stabili, questa farina e perfetta per pizze leggere e soffici, pani aromatici, impasti lievitati classici, torte, biscotti, pancake e waffle. E facile da lavorare e garantisce risultati di cottura costanti e affidabili, sia per l`uso quotidiano che a livello professionale. I vantaggi in sintesi: - Farina di grano tenero Tipo 0 / Tipo 550 - Senza additivi - Prodotto con grano regionale - Per prodotti da forno dolci e salati - Ottima stabilita dell`impasto e sviluppo del volume - Utilizzo versatile in cucina e in pasticceria Per chi e la scelta giusta questa farina? Per chi apprezza ingredienti puri, qualita costante e versatilita d`uso. Ideale per fornai amatoriali, amanti della pizza ambiziosi e professionisti.