TARTUFLANGHE - Bistro 75 - Cogna - Chutney di mosto d`uva dolce
La Cogna e una ricetta dalle origini antichissime, preparata nelle antiche masserie delle Langhe. A fine estate il mosto d`uva delle prime vendemmie viene lentamente bollito e arricchito con mele cotogne, pere Madernassa, noci e nocciole per creare una deliziosa composta da gustare durante tutto l`inverno. Ma secondo noi e meraviglioso anche d`estate con formaggio e prosciutto.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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