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Gelatina di pesce in polvere. Ingrediente: GELATINA DI PESCE. Gelificante inodore e insapore a base di proteine di pesce. La massa gelificante e morbida ed elastica e fonde a circa 40°C. Ha anche proprieta emulsionanti e stabilizzanti. Riempire con 4 volte il suo peso in liquido e scaldare leggermente la miscela con il prodotto. Lasciare raffreddare. Dosaggio: 15-25 g/kg. Conservare al fresco, all`asciutto, al riparo dalla luce, ben chiuso e fuori dalla portata dei bambini.
tabella nutrizionale (39696)
per 100g / 100ml
valore calorico
1488 kJ / 356 kcal
proteina
89 g
Sale
0,25 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (39696) pescare
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