Champagne Taittinger 2013 Comtes de Champagne Blanc de Blancs, cuvee di prestigio, brut, 12,5% vol.

Un vero cracker allo champagne. Ha un bel colore giallo dorato ed e profumato con nocciola tostata, vaniglia e note affumicate che si diffondono attraverso strati di pera e mela cotogna affogate, crema pasticciera, pane speziato e zenzero candito. Questo e modellato da un`acidita vivace che si fonde perfettamente con le bollicine morbide e setose e la base gessosa. 96 punti Parker, 96 punti Wine Spectator.