Capperi: frutti grandi con gambo, dal sapore raffinato.
I boccioli dei fiori del cappero provengono dalla regione mediterranea e vengono conservati in acqua, aceto di vino e sale. Il loro sapore e piccante e leggermente amarognolo, con una punta di piccantezza. Sono un accompagnamento ideale per maionese, insalate e salse fredde come la remoulade. Sono anche una vera prelibatezza nell`insalata di patate e nella tartare di manzo, cosi come con le uova sode. L`abbinamento di capperi, olive e cipolle e tipico della cucina mediterranea.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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