Tappetino di bambu per la preparazione del sushi, verde, 27 x 26,5 cm, bacchette piatte

Queste stuoie di bambu vengono utilizzate per arrotolare il tipico maki sushi giapponese. Un foglio di alga nori viene posizionato sulla stuoia e il riso per sushi viene distribuito uniformemente su di esso. Quindi si aggiunge il ripieno e il tutto viene arrotolato utilizzando la stuoia di bambu. Questa operazione richiede un po` di destrezza, ma di solito e abbastanza veloce.