Salsa al peperoncino - Sriracha, piccante, con zenzero, bottiglia da spremere, oca volante

Zenzero Sriracha (tappo giallo): piccantezza normale (circa 3000 unita Scoville) con un delizioso e leggero sapore di aglio. Zenzero e peperoncino combinati. Delizioso con manzo, pollame, agnello, selvaggina, kebab, prosciutto, salsicce, pollo, pesce e frutti di mare, insalate, dim sum, noodles, patatine fritte e cracker. La salsa al peperoncino Sriracha e il massimo, sia sui piatti asiatici che sulla pizza, crea dipendenza. La purea di peperoncino rosso e un po` di aglio conferiscono a questa salsa il suo sapore piccante. Come guida generale, la salsa e relativamente delicata rispetto ad altre salse al peperoncino. Gli appassionati piu estremi del peperoncino immergono davvero il cibo nella salsa per creare una certa piccantezza. Per i normali mangiatori di piccante, la salsa e piuttosto piccante. La piccantezza normale Sriracha ha circa 3000 Scoville, quella extra piccante circa 7000 Scoville. Il sapore piccante dell`aglio e la dolcezza dello zucchero conferiscono alla salsa Sriracha il suo gusto caratteristico tanto amato dagli intenditori.