> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Texture Sosa, generatore di texture

Congelatore Veggi-Gel, gelatina trasparente e ingeliva, Sosa

Name: Congelatore Veggi-Gel, gelatina trasparente e ingeliva, Sosa 500 g
Brand: Sosa
SKU: 34595
Price: 38.45 EUR
Availability: InStock

Gel di origine vegetale che accetta il congelamento. Proprieta: Gelatina trasparente ingeliva. Applicazione: aggiungere la polvere al prodotto, aggiungere il liquido e mescolare / mescolare bene il tutto. Riscaldare la miscela a 80°C. Non appena si raffredda sotto i 40°C, inizia a gelificare. Note: Non trattare con alcool o olio.

codice articolo: 34595

500 g Pe puo

€ 38,45 *

(€ 76,90 / kg)

Acquisto VE 6 x 500 g Pe puo a sempre € 37,30 *

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

ultima data di scadenza: 04.03.2027 Ø 552 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

I clienti abituali che collezionano 10 STELLE GOURMET risparmiano il 10% su ogni articolo!

Se sei un`azienda di catering o un cliente importante e desideri registrarti con noi, registrati prima utilizzando questo link.

Ulteriori informazioni sul prodotto