Sale marino di Sylt, pregiato

Una sorta di Fleur de Sylt. Raccolto dalle acque incontaminate del Mare del Nord al largo della costa di Sylt, naturalmente ricco di minerali e oligoelementi, garantito privo di additivi e leggermente umido, e perfetto per gourmet esigenti, cuochi appassionati e fedeli amanti di Sylt. Il sale marino di Sylt viene prodotto e distribuito nel modo piu sostenibile possibile a List/Sylt: ad esempio, viene utilizzato il calore di scarto recuperato durante il processo di essiccazione del sale, l`acqua di mare viene reperita e analizzata da partner locali e l`acqua desalinizzata viene utilizzata in applicazioni culinarie. Per evitare qualsiasi perdita di qualita dovuta alla disidratazione, il contenitore del sale deve essere sempre ben chiuso.