Tagliatelle ai semi di zucca, gnocchi ripieni, Brunner

Tagliatelle ai semi di zucca, gnocchi ripieni, Brunner

32366

2 kg, 50 x 40 g

borsa

2,11 kg

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

10

Si, prodotto congelato -18° Celsius

5

7 %

9006335030508

NO

19041090

BRUNNER GmbH, 9753 Lind / Drau, Lessnig 2, Österreich.

Österreich | AT

Gnocchi ripieni di crema di formaggio, semi di zucca tritati grossolanamente e patate, surgelati. Acqua, FARINA DI FRUMENTO, fiocchi di patate 9%, semi di zucca 4,9%, cagliata mollica 4,3% (quark 10% FiT), FORMAGGIO 3,9% (45% FiT stagionato in salamoia), sale da cucina non iodato, oli vegetali (colza, girasole ), erbe aromatiche, spezie, caffe. Preparazione: Cottura: Lessare il prodotto surgelato in acqua leggermente salata per 8 minuti. Cottura a vapore: preparare il prodotto surgelato per 9 minuti nel forno combinato a vapore al 100%. Cottura: Spennellare la pasta surgelata con tuorlo d`uovo o Combi-Phase e cuocere in forno preriscaldato a +250°C per 10 minuti. Frittura: panare gli gnocchi surgelati e friggerli ad alta temperatura (+185°C) per 4 minuti. Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento. Stabile per 1 settimana a -6°C (). Stabile per 1 mese a -12°C (). Con ingredienti selezionati dall`Austria e formaggi di altre origini.

Caratteristiche: .

per 100g / 100ml

817 kJ / 194 kcal

4,1 g

1,1 g

31 g

7 g

1,3 g