Cornish Sea Salt, scaglie di sale marino con aglio arrostito proveniente dalla Cornovaglia / Inghilterra

Con i fiocchi di sale marino delicato ma dal sapore intenso di Cornish Sea Salt, puoi aggiungere un delicato sapore aromatico ai tuoi piatti. Proveniente dalle acque piu pulite al largo della costa della Cornovaglia a Lands End, viene raccolto e lavorato a mano con cura. Oltre 60 preziosi minerali e oligoelementi presenti nell`acqua di mare vengono preservati per il piacere culinario. I cristalli, con la loro piacevole consistenza, possono essere facilmente frantumati tra le dita e praticamente si sciolgono al palato. I produttori di Cornish Sea Salt offrono sale marino di prima qualita, ponendo al contempo grande enfasi sull`uso attento delle risorse naturali. Ad esempio, l`acqua di mare utilizzata per la produzione del sale viene semplicemente raffreddata e, in modo adattato all`ecosistema, restituita all`impianto di produzione del sale.