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Lo sgombro ha una carne saporita e grassa, dal sapore intenso. Come per il sushi-dane, viene prima affettato, poi salato per due o tre ore e infine marinato in aceto per un`ora. Questo prodotto e surgelato e deve essere scongelato in frigorifero prima dell`uso.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Shimesaba - Sgombro, pezzo intero
codice articolo
24464
Contenuti
145 g
Confezione
vuoto
peso lordo
0,17 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
40
prodotto refrigerato
Si, prodotto congelato -18° Celsius
Unita di imballaggio
34
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084389618
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Filetto di sgombro, con la pelle, marinato, surgelato, confezionato sottovuoto. Filetto di sgombro, aceto, sale. Pescato nell`Atlantico nord-orientale. Conservare a una temperatura minima di -18 °C. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Origine: Thailandia.
tabella nutrizionale (24464)
per 100g / 100ml
valore calorico
1246 kJ / 298 kcal
Grasso
24 g
di cui acidi grassi saturi
5,9 g
carboidrati
3 g
di cui zuccheri
3 g
proteina
18 g
Sale
1,8 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (24464) pescare