AMT Gastroguss, padella ovale per griglia, adatta all`induzione, con motivo a rombi BBQ, 35x24cm

Le pentole a induzione sono inoltre rivestite al plasma e ultra resistenti. AMT Gastroguss produce pentole in alluminio pressofuso di alta qualita in Germania, singolarmente utilizzando un processo di pressofusione e numerose e complesse fasi di lavorazione. La qualita delle pentole Gastroguss e apprezzata dai professionisti della Nazionale Tedesca di Cucina e dagli chef Euro-Toque: - Fondo termico micro-finito e extra spesso da 8-9 mm per un`ottima ritenzione e trasferimento del calore su fornelli in vetroceramica, a gas ed elettrici e una facile pulizia. - Risultati eccellenti in brasatura e frittura con o senza aggiunta di grassi. - Sigillante superficiale a 3 strati con componenti ceramici per resistenza all`abrasione e durata. - Manici funzionali ed ergonomici. - Utilizzabile in forno fino a 260 °C.