
Aceto di lampone, 6% acido, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean - Marc
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Dolce e aspro allo stesso tempo, l`aceto di lamponi di Mireille et Jean-Marc e assolutamente di prima qualita. Si distingue dagli altri aceti di lamponi perche in questo caso il succo di lampone puro viene fermentato in vino di lampone. Questo vino viene poi fermentato in aceto di lamponi (altrimenti, all`aceto di vino viene solitamente aggiunto solo sciroppo di lampone). Dopo la fermentazione e la maturazione, si ottiene un prodotto di altissima qualita, perfetto come marinata, per insalate e formaggi, ma anche come guarnizione per gelato alla vaniglia o cheesecake.
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