Fleur de Sel de Guerande, Fleur de Sel della Bretagna, borsa in lino, Le Guerandais

Il sale marino, un tempo noto come oro bianco, viene estratto nel sud della Bretagna da piu di 1.000 anni. Delle poche saline rimaste sulla costa bretone, la miniera di sale di Guerande e sicuramente la piu conosciuta, poiche viene coltivata a mano secondo tecniche tradizionali fin dai tempi di Carlo Magno.