Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Oro, aceto balsamico DOP di Reggio Emilia, almeno 25 anni, Il Borgo del Balsamico

L`Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia delizia il palato con il suo carattere complesso e la sua armoniosa ricchezza. Il mosto, proveniente esclusivamente da uve DOC della regione, riposa in vecchie botti di castagno, rovere, ciliegio, acacia, ginepro e frassino. Proponiamo il Tradizionale in tre fasi di invecchiamento: 12 anni (aragosta), 15 anni (argento) o 25 anni (oro).