Riisi - risotto

Riisi - risotto Aquarello, risotto lyhytjyvainen riisi, Carnaroli, Vialone Nano, risotto Feronilta jne.
Riisi - risotto

Aquarello, risotto lyhytjyvainen riisi, Carnaroli, Vialone Nano, risotto Feronilta jne.

  • Risotto riisia

    Riseria Modenese, Emilia Romagna.

    Arborio on lyhytjyvainen riisi, joka imee paljon kosteutta ja sopii kermaiseen risottiin. Carnarolilla taas on pitkanomainen jyva ja sita kaytetaan kuivaan risottiin.


    tekijanoikeus teksti: viani.de
  • Risotto riisia

    Melotti, Veneto.

    Veronan lahella sijaitsevalla historiallisella kasvualueella Melottin perhe viljelee 200 hehtaaria riisipeltoja. Vialone Nano -lajike on siella kotoisin. Pyoreat jyvat pysyvat kiinteina puremaan kypsennyksen jalkeen. Erikoispiirre: Novello on nimi, joka annetaan riisille, joka on osa ensimmaista satoa kolmen vuoden uudistamisen jalkeen.


    tekijanoikeus teksti: viani.de
  • #userlike_chatfenster#