Kulinaarista perinnetta ja artesaanien hienostuneisuutta ankan, hanhen ja pateen erikoisuuksilla. Tuoreena tai sailykkeena.
Uppoudu klassisen ranskalaisen haute cuisinen maailmaan ankka- ja hanhiruokujen valikoimallamme, jotka erottuvat ensiluokkaisen alkuperansa ja mestarillisen valmistustapansa ansiosta. Herkullisista hanhenmaksoista ja aromaattisista confit-variaatioista taidokkaasti valmistettuihin piirakoihin, tama ankka-, hanhi- ja patee-erikoisuuksien valikoima tarjoaa taydellisen viimeistelyn mihin tahansa juhlapoytaan.
Erilaisia leivonnaisia taikinakuoressa. Peuraa, vasikkaa, tryffelia.