GOURMET VERSAND
ostoskarry
tyhja
Kundenkonto Button Kirjaudu sisaan
Asiakastili
Kirjaudu sisaan asiakkaille x
Tilauksen tila tarkistaa
> Hasselpahkinat, kastanjat, mantelit, saksanpahkinat ja muut pahkinat, siemenet, ytimet > Mantelit

Mantelit

Kokonaiset mantelit, viipaloidut mantelit, silputut mantelit, jauhetut mantelit

Mantelit

  • alkuperaa

    Espanjan tuottajamme RHEIN-BACK mantelivalmisteita varten kasittelemat mantelit tulevat yksinomaan Yhdysvalloista (Kalifornia), jossa kasitellaan vain makeita manteleita. Karvaan manteliin sekoittamisen riski on kaytannossa eliminoitu amerikkalaista alkuperaa olevilla manteleilla.


    tekijanoikeus teksti: hefe-van-haag.de

  • Sadonkorjuu Kaliforniassa

    Saasta, kasvualueesta ja lajikkeesta riippuen mantelisato alkaa elo-syyskuussa ja kestaa lokakuuhun asti. Uusi sato on sitten saatavilla Saksassa marraskuun tienoilla.
    Massan kuivumisen jalkeen mantelit korjataan puista ravistuskoneilla ja poimitaan maasta koneella noin viikon kuivauksen jalkeen. Hedelmiin jaanyt liha leikataan pois ja kaytetaan myohemmin elainten ruokintaan. Mantelinkuoret murskataan auki ja puhalletaan pois erikoiskoneissa. Ensinnakin mantelit lajitellaan eri kaliipereihin ja sitten lajitellaan kuoren palaset, oksat, kivet ja metallihiukkaset. Nyt risat kalibroidaan uudelleen, tarkastetaan silmamaaraisesti vaurioiden varalta ja tarkistetaan uudelleen vieraiden esineiden varalta. Sen jalkeen tavarat pakataan ja lahetetaan.


    tekijanoikeus teksti: hefe-van-haag.de

  • Mantelit puolitettuna ja mantelit hienonnettuna


    tekijanoikeus kuva: hefe-van-haag.de

  • Viipaloidut mantelit ja viipaloidut mantelit


    tekijanoikeus kuva: hefe-van-haag.de