> Viljatuotteet - pasta - jauhot > Morelli 1860 - Nuudelit / Pasta Italiasta

Morelli 1860 - Nuudelit / Pasta Italiasta

Antiikki Morelli-pastatehdas perustettiin vuonna 1860.

Morelli 1860 - Nuudelit / Pasta Italiasta Muinaisen Morellin pastatehtaan tuotteet ovat ainutlaatuisia. Niiden salaisuus piilee ainesosassa, jota ei loydy tavallisesta pastasta. Se on vehnanalkio, viljan sydan. Se sisaltaa runsaasti E-vitamiinia, D-vitamiinia ja kasviproteiineja.
Morelli 1860 - Nuudelit / Pasta Italiasta Antiikki Morelli-pastatehdas perustettiin vuonna 1860.

Muinaisen Morellin pastatehtaan tuotteet ovat ainutlaatuisia. Niiden salaisuus piilee ainesosassa, jota ei loydy tavallisesta pastasta. Se on vehnanalkio, viljan sydan. Se sisaltaa runsaasti E-vitamiinia, D-vitamiinia ja kasviproteiineja.

  • Morelli 1860 - Nuudelipasta Italiasta


    tekijanoikeus kuva: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Pastatehdas

    Vehnanalkion salaisuus

    Normaalisti jyvan jauhatus erottaa vehnanalkiot leseista sailyvyyden pidentamiseksi. Suuret teollisuudenalat joutuvat kasittelemaan jauhoja ilman vehnanalkiota, kun taas muinaisen pastatehtaan Morellin kasityona mahdollistaa tuoreen vehnanalkion lisaamisen leseisiin. Tasta tulee sanontamme: ME OLEMME VALMISTETTU TOISESTA JYVista.

    Antique Pasta Manufactory Morelli perustettiin vuonna 1860 ja on perheyritys. Viiden sukupolven jalkeen perheperinnetta jatkavat nykyaan sisarukset Lucia, Antonio ja Marco Morelli. Pastatehdas valmistaa laajan valikoiman erikoisuuksia ja valmistaa yksinkertaisia tuotteita vanhoilla kasityotekniikoilla ja valttaen sailonta- ja variaineiden kayttoa.

    Tuloksena on terveellista, korkealaatuista pastaa, jonka maku on runsas ja koostumukseltaan kiintea. Morellin tuotteista loydat klassisia tuotteita, kuten PICI DI SIENA ja TAGLIATELLE DI EMMER. Lisaksi Morellin pastatehdas valmistaa erilaisia maustettuja pastoja, mukaan lukien sahrami-, POSELIINISIIENI- ja SQUID MUSTE -erikoisuudet.

    Taalta loydat tayden valikoiman kaikkea pastaan liittyvaa. Erikoisuuksiamme loytyy parhaista myymaloista Italiassa ja ulkomailla. Houkutteleva pakkaus tekee tuotteesta myos mukavan lahjan.


    tekijanoikeus teksti: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Nuudelipasta Italiasta


    tekijanoikeus kuva: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Pasta vehnanalkiooljylla

    Morelli on ainutlaatuinen pasta

    Vuosien vehnanalkioiden kayton jalkeen ikivanha pastatehdas Morelli on onnistunut valmistamaan pastaa, jolla on poikkeuksellinen ja vertaansa vailla oleva maku. Kypsennyksen aikana niista tulee voimakasta vehnan hajua ja vesi muuttuu hieman vihertavaksi juuri tuoreiden itujen takia.

    Morellin pastatuotteita arvostetaan korkeasta laadustaan, ei pelkastaan vehnanalkioiden kayton vuoksi, vaan myos siksi, etta niissa kaytetaan parhaita artesaanitekniikoilla valmistettuja durumvehnamannajauhoja. Koneet puristavat taikinan varovasti. Sen jalkeen kun se on levitetty kasin ritilalle, se kuivataan kennoissa, joissa taikina pysyy alhaisessa lampotilassa (max. 45° / 50°C) 36 tuntia. Nain tuotteen makuominaisuudet ja ravintoarvo sailyvat.


    tekijanoikeus teksti: pastamorelli.it

  • Morelli 1860 - Nuudelipasta Italiasta


    tekijanoikeus kuva: pastamorelli.it
    • #userlike_chatfenster#