Belberry hilloja, marmeladia ja hedelmakastikkeita Belgiasta

Maukkaita herkkuja naapureistamme

Belberryn perinteisesti valmistettujen hillojen ja sailykkeiden alkuperaiset reseptit valmistettiin yli sata vuotta sitten. Ei liikaa sokeria, ei vari- tai sailontaaineita ja hidas valmistusprosessi avoimessa punakuparisessa kattilassa luonnehtivat laatua.

Aprikoosit ja kumina, hedelmavalmiste aprikoosista ja kuminasta, Belberry

130 g € 5,59 * (€ 43,00 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 20770
Orange and Whisky Lux Preserve, appelsiinihillo viskin kera, Belberry

130 g € 5,59 * (€ 43,00 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 36260
Aprikoosit ja Amaretto Lux Preserve, aprikoosihillo Amarettolla, Belberrylla

130 g € 5,59 * (€ 43,00 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 36261
Braeburn Apple ja Calvados Lux Preserve, omena- ja Calvadoshillo, Belberry

130 g € 5,59 * (€ 43,00 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 36262
Belberry hilloja

Hillo- ja hedelmakastikkeet Belgiasta

Hedelmakosmoksen valloitus alkoi vuonna 1956 Kortrijkista, pienesta kylasta Lansi-Flanderissa. Andre Vandererfven otti haltuunsa siella olevan ruokakaupan. Kun paikallisen apteekin iakas vaimo pyysi hanta keittamaan hanelle hilloa ja antoi vanhan reseptinsa, menestystarina alkoi. Perinteiseen perhereseptiin perustuen Vandererfven kehitti uusia resepteja ja hanen poikansa Thierry laajensi hedelmien ja vihannesten yha kattavamman tuntemuksensa ansiosta valikoimaa sisaltamaan hedelmakastikkeet, hedelma- ja vihannesetikat seka hedelmais-mausteiset juustolisakkeet. Perhe ostaa marjat erityisesti mahdollisimman lahelta olevilta viljelmilta. Eksoottisten hedelmien suhteen han kiinnittaa huomiota erityisen aromaattisiin lajikkeisiin, kuten Sevillan appelsiineihin, Alphonso- ja Kamerun-mangoihin, sisilialaisia veriappelsiineja ja villi sitruunoita Italiasta. Kaikki valmisteet sisaltavat vahan sokeria eivatka sisalla sailontaaineita, mutta ne koostuvat 55 % puhtaista hedelmista. Hillot keitetaan avoimissa kattiloissa.

Kiinnostavia keittiossa ovat hedelma- ja vihannesetikat, itse asiassa condimenti, joita varten etikkaa sekoitetaan hedelma- ja vihannesmassaan. Happamuus on myos alle sen, mita etikassa tarvitsee olla.
Royal Selection Caramel and Fleur de Sel, karamellikerma Fleur de Selilla, Belberrylla

135 g € 7,48 * (€ 55,41 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 33287
Delice Figs and Black Pepper, viikunoista ja mustapippurista valmistettu hedelmavalmiste, Belberry

130 g € 5,59 * (€ 43,00 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 20769
Sevillan appelsiinimarmeladi, appelsiinimarmeladi, Belberry

28 g    € 2,31 *   (€ 82,50 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
  tuotenumero: 20960
215 g    € 6,54 *   (€ 30,42 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
  tuotenumero: 20961
Vadelma hedelmakastike Belberry, Vadelma hedelmakastike, Belberry

250 ml € 8,59 * (€ 34,36 / litraa)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 20967
Belberry hilloja, marmeladia ja hedelmakastikkeita Belgiasta
Mango-passion-hedelmakastike Belberry, Mango-passion-hedelmakastike, Belberry

250 ml € 8,59 * (€ 34,36 / litraa)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 20969
Mustaherukka-hedelmakastike Belberry, mustaherukka-hedelmakastike, Belberry

250 ml € 8,59 * (€ 34,36 / litraa)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 20970
Belberry hedelmakastikkeet Belgiasta

tekijanoikeus kuva: belberry.com
Belberryn suolaiset hillot

tekijanoikeus kuva: belberry.com
Nama Belberryn hillot eivat vain tee vaikutusta juuston ystaviin.
Belberry hilloja

Perinteiset Belberry-hillojen reseptit on luotu kauan sitten, ja niita on siita lahtien sailytetty huolellisesti kuin arvokkaita aarteita.
Kaikki hillomme keitetaan avoimissa kattiloissa. Niiden hieno maku saavutetaan kayttamalla 55 % korkealaatuisia hedelmia ja hienoimpia sokereita.
Erilaiset maut - klassisimmista rohkeimpiin yhdistelmiin - ilahduttavat sinua jokaisella aamiaisella.

tekijanoikeus teksti: belberry.com