Hampurilaiset, pihvit ja muut

Hampurilaiset ja pihvit Angusista, Wagyusta tai villisiasta

Hampurilaiset, pihvit ja muut
  • Albersfood - pihvit ja liha

    Lihaa ja pihveja ei vain herkkusuille

    Vain lihasta intohimoiset ihmiset loytavat tien taydelliseen pihviin. Ja innokas asiakas. ALBERS voi myyda vain yli 2 500 tonnia lihaa ja siipikarjaa vuodessa, mukaan lukien yli 15 000 nautaa pelkastaan Yhdysvalloista, vain yhdesta syysta: jokainen pihvi, naudanlihan jokainen puoli, jokainen maissilla ruokittu kana ja jokainen Iberico-sianfilee on arvostettava. yrityksen omistajat Frank ja Udo Albers voivat vakuuttaa. Taman varmistamiseksi ALBERS on kehittanyt saumattoman jarjestelman aivan huippuluokan gourmet-lihan tunnistamiseen, ostamiseen, kasittelyyn ja toimittamiseen - laitumelta siihen hetkeen, jolloin asiakas syo pihvin, paisti tai purkaa kanan.
    Ensin liha, sitten hinta: Nain korkealla laadulla hinnan taytyy joskus soittaa toista viulua. Frank Albers: Kun kyse on uusista tarjouksista, katsomme yleensa ensin tavarat ja sitten hintaa. Joskus kuvio on niin sensaatiomainen, etta meidan taytyy vain saada tuote. Albersille vain yksi asia on aina tarkea: maku, eli aromin, aistinvaraisten ominaisuuksien, koostumuksen, arkuus ja mehukkuus summa. Pomo maistelee aina uutta lihaa tutussa, asiantuntevassa ilmapiirissa myyntihenkilostonsa kanssa ? kaikki koulutetut kokit ja lihakaupat. Jotta lihaa ei keinotekoisesti autettaisi, nayte paistetaan itse asiassa pahimmalla menetelmalla, Albers nauraa. Ota se pakkauksesta, laita grilliin, kaanna kerran, se on sisalta raaka - ja sitten kokeilet.


    tekijanoikeus teksti: albersfood.de
  • eatventure - paras liha Saksasta

    10 vuoden kokemus kuivavanhentamisesta ? laatua voit maistaa.

    David Schrandilla (eatventure GmbH:n omistaja) on yli 10 vuoden kokemus lihan hienokypsytyksesta. Han aloitti lihanharrastajana ja nuorena lihatekniikan opiskelijana ja aloitti ensimmaiset kuivakypsytyskokeensa taalla Saksassa monta vuotta sitten. Tama prosessi tunnettiin alun perin Yhdysvalloista. Nykyaan han on todellinen pihvileikkausten, valmistuksen, sailytyksen ja ruokinnan seka ennen kaikkea pihvien kypsytyksen asiantuntija. Han rakastaa aitoa saksalaista laadukasta lihaa ja elaa sille. eatventure GmbH on nyt Saksan laajuinen kuivakypsytyksen asiantuntija ja on muun muassa kehittanyt oman kypsytysmenetelman, joka on virallisesti rekisteroity vuoden 2017 lopusta lahtien. ShioMizu ikaantyminen. David Schrand kutsuu sita myos mielellaan Dry Aging 2.0:ksi. Laatua, joka sinun on ehdottomasti koettava!


    tekijanoikeus teksti: eatventure.de
  • eatventure - paras liha Saksasta


    tekijanoikeus kuva: eatventure.de
  • #userlike_chatfenster#