Cantina Aloisiushof - Palatinato / Regione vinicola Alois Kiefer

Azienda vinicola Aloisiushof

La nostra casa di vini e spumanti e un`azienda familiare tradizionale fondata nel 1950 dalla coppia Alois e Rita Kiefer.
Michael Kiefer e responsabile della gestione dei 21 ettari di vigneti. La vinificazione e nelle mani di Bernhard e del figlio Philipp Kiefer. Andreas Kiefer e responsabile dell`area tecnica.
Le mogli Sabine, Helga, Susanne e Mercedes si occupano delle vendite, del servizio clienti, dell`organizzazione e dell`ufficio.

Dall`innovazione al completamento...
...e il nostro principio guida. Puoi contare su di noi per l`alta qualita.
Poiche non vogliamo lasciare nulla al caso, trasformiamo l`uva in vino nel modo piu delicato possibile. Seguiamo una linea chiara in tutti gli ambiti e manteniamo sempre la naturalezza del frutto. Siamo in grado di riconoscere e controllare il valore dei vini in ogni fase. Dalla vite alla bottiglia, sappiamo sempre come valutare il rispettivo vino e come gestirlo per ottenere la massima qualita.
Invecchiamo in barrique dal 1988. Dal 2008 siamo membri del Barriqueforum Pfalz con cuore, mano e mente.

Abbiamo la fortuna di poter coltivare le nostre viti su terreni diversi e profondi intorno a St. Martin. Viene piantata un`ampia varieta di vitigni a seconda delle esigenze del rispettivo terroir. I tipi di terreno vanno dal terriccio loess al calcareo lettone all`arenaria rossa.