Bodega Fondo Antico - region productora de Sicilia

Sicilia

Nuestra relacion con Fondo Antico comenzo con un coqueteo con Grillo Parlante en un restaurante de pescado cerca de la estacion de tren de Trapani. Despues del almuerzo tuvimos que conocer la cantina y nos recogieron por buenas razones: queriamos probar mas vinos. Ademas de la tecnologia de bodega mas moderna, imprescindible en el calor sofocante del oeste siciliano, conocimos una bodega familiar donde se vinifican vides autoctonas de Sicilia con gran pasion y de forma muy profesional.