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Bodega Schola Sarmenti - region vinicola de Apulia

Vinos de Apulia de Schola Sarmenti - Potentes vinos tintos de Salento

Los vinos Schola Sarmenti de Apulia representan tintos expresivos de la soleada region de Salento. Variedades de uva como Negroamaro y Primitivo definen su estilo, caracterizado por una intensa fruta y una profunda complejidad especiada. Esta seleccion muestra vinos autenticos con caracter regional y una elaboracion artesanal tradicional.

  • Apulia

    Escuela Sarmenti, Apulia

    El productor de vino Schola Sarmenti en Nardo, Apulia, cultiva principalmente las variedades de vino tinto Negroamaro y Primitivo. Ambas variedades de uva son autoctonas y se cultivan en Salento desde hace cientos de anos. Alli no crecen en palos altos, sino en arboles bajos, los alberelli. Schola Sarmenti reduce rigurosamente los rendimientos y solo maduran las mejores uvas. La vendimia se realiza a mano y la uva es llevada inmediatamente a la bodega de la antigua bodega en pequenos pasos.


    derechos de autor texto: viani.de