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Trufas de verano, trufas enteras, en jugo de trufa de invierno, Gaillard
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Las trufas enteras de verano se hierven en jugo de trufa de invierno con un poco de sal y se pueden utilizar como trufas frescas. Cortadas en trozos pequenos o ralladas, son ideales para hacer terrinas, tartas, salsas o con queso crema. Para las salsas conviene saltearlas previamente en un poco de aceite de oliva.
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