Ajwain, semillas de Ajwain (frutos adiowanes), Old Spice Office, Ingo Holland - 80g - poder

Ajwain, semillas de Ajwain (frutos adiowanes), Old Spice Office, Ingo Holland

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El origen es la region del Mediterraneo oriental. Las principales zonas de cultivo hoy en dia se encuentran en Iran y la India. El fuerte aroma se realza al asarlo en seco o al freirlo en grasa y combina perfectamente con patatas o pescado. Sin embargo, las legumbres (lentejas, frijoles) son el area de aplicacion preferida; en la India, donde sirven como una importante fuente de proteinas debido a la dieta predominantemente vegetariana.

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